Jeg fikk forespørsel om å komme med tips til 17.mai-frokost, og da kommer min frokostfavoritt. (more…)
Ostekake til maidagene
Dette er en enkel og god ostekake som kan lages en dag eller to før den skal spises. (more…)
Smuldrepai med solbær
Søndag, sol, smuldrepai med solbær og siste dag i april. I dag blir det en tur til hytta i Torvika for å nyte våren ved sjøen. (more…)
Scones av speltblanding
Scones er en enkel og rask måte å lage noe fersk bakst. Med grovt mel er det forholdsvis sunt også. (more…)
Vaffeldag med gulrotvaffel
I dag er det vaffeldag og da vil jeg dele en ny vaffeloppskrift med dere. (more…)
Plukkfisk av klippfisk
Jeg har denne uka hatt besøk av selveste Nils Henning Nesje, som er utnevnt til Bondelagskokk for 2017-2018. Utvikling av menyer har vært tema og vi har snakka MYE mat og ikke minst hvordan bruke skikkelig bra lokal mat på menyen. (more…)
From Toten with love
I dag er jeg så heldig at jeg har en gjesteblogger; selveste tante Tone sender en rapport fra Toten. (more…)
Innbakte pølser
Eltefri gjærbakst har blitt redninga mi, også når det gjelder annet enn grytebrød. Disse innbakte pølsene er enkle å bake, så ta gjerne med barna på å lage sin egen nistemat. (more…)
Enkel flettepizza
For noen uker siden hadde jeg storfint besøk fra Toten. Selveste tante Tone var innom som gjestekokk og øl-ekspert. (more…)
Fløtegratinert klippfiskgryte
Dagens klippfiskgryte er enkel og rask å lage. Et flott middagsmåltid du kan lage kvelden i forveien og bare sette i stekeovnen når du kommer hjem fra jobb.
