Blog Archives for category Oppskrifter tradisjonsmat

Plukkfisk

Plukkfisk av klippfisk

Jeg har denne uka hatt besøk av selveste Nils Henning Nesje, som er utnevnt til Bondelagskokk for 2017-2018. Utvikling av… Continue reading »

graut

Grauten hænna mor

Det finnes sikkert like mange grautoppskrifter som det finnes grautkokere.

Svele

Sveler

Jeg reiser med ferje i forbindelse med jobben av og til, og ferjetur er lik svele og kaffe.

Rømmegraut

Rømmegraut gir gode sommerminner

Rømmegrautkoking på Stomprøsetra. foto A.K. Landsem Det er snart midtsommer og sola snur igjen…På en hustrig dag som i dag… Continue reading »

Fiskesuppe

Fabelaktig fiskesuppe

Fiskesuppe er enkelt, sunt og godt. Og så kan du bruke rester av grønnsaker du har i skapet.

Grønnsaksuppe

Veldig enkel og god rotgrønnsaksuppe

Jeg fortsetter med sunne supper til måltidsplanen min, i dag ble det grønnsaksuppe til middag.

Fiskegrateng

Mors fiskegrateng

Fiskegrateng var typisk lørdagsmat hjemme hos oss i min barndom, hele familien gledet seg til å spise herlig, luftig fiskegrateng.

Bakels

Bakels i nistepakka

Herlig sol og flott temperatur! I dag får VM på ski gå sin gang uten meg i sofan.

eplekake

Oldemors eplekake

I dag er vel dagen for inneaktiviteter mens “Ole” suser omkring hushjørnene ute.

Rødkål

Rødt til jul

Rødkål er godt og fargerikt tilbehør til julematen. Den friske rødfargen frisker opp på fatet.

%d bloggers like this: