Endelig en kveld uten noe på programmet, blir nesten litt urolig bare av å være rolig.Jeg tror nok at det gjør godt både for store og små å koble litt ut aktiviteter av og til. Det behøver faktisk ikke å foregå noe hele tida, vi har veldig godt av å kjede oss litt i vårt eget selskap. Litt kos skader vel ikke om det er kjedelig, så da ble det litt eksperimentering med kakao og kanel i kveld.
Kakao med kanel
5 dl melk
2 strimler mørk kokesjokolade (ca 30 g)
1 strøken ss kakao
3 ts honning (fra Svealia)
1/2 kanelstang
Varm melk i kasserolle og tilsett resten av ingrediensene. Visp sammen og la kakaoen stå på svak varme i ca.5 minutter, dette for at kanelsmaken skal komme fram. Plukk ut kanelstanga før servering. Dette er nok til 2 kopper kakao.
Server med litt piska fløte og kaneldryss på toppen. Evt. bare et dryss kanel.
Kjempegod kosedrikk du også kan lage på tur, eller ta med i termos på tur. Passer rett inn i kul-turmaten jeg har begynt så smått å utvikle nå.
