Vaffeldagen

001

I dag er det vaffeldag og det ble ringt inn en bestilling på sunne vafler her i kveldinga.Da ble det vafler med havregryn og mye egg, raskt mekka sammen og smaker nydelig.

Vafler med havregryn

4 egg

ca 5 dl melk

3 dl havregryn

2 dl hvetemel

2 ss sukrin gold (vanlig sukker kan selvfølgelig brukes)

1/4  ts salt

2 ss smør eller olje

Jeg tilsatte også litt ekstra protein i form av 2 ss vaniljeproteinpulver, som vanlig bruka jeg Herbalife sitt proteinpulver.

Bland alt sammen i en bolle og la røra stå å svelle i ca 10 minutter.

Stekes i vaffeljernet og serveres sammen med rørte bær eller ost. Så enkelt , godt og sunt.

vafler

 

Tagged: , , , , , ,